martes, 24 de julio de 2012

BAUTIZO DE ILÍA

Este trabajo nos traía de cabeza, ya que era el primer encargo a lo grande que íbamos a asumir pero, una vez visto el resultado, todos nuestros esfuerzos podemos decir que se han visto recompensados.

En el centro la tarta para 60 personas. Un riquísimo bizcocho de naranja con almíbar de naranja y relleno de crema gitana: un swiss meringue de chocolate y dulce de leche.
También preparamos: galletas que reproducían el vestido qeu llevaba la niña en el bautizo, cupcakes y botes con golosinas para los niños



domingo, 8 de julio de 2012

Tarta replica moto

Miguel cumplía 50 años y sus hijos querían regalarle una tarta que representase un objeto muy especial para él: su moto Yamaha FJ 1100. Como Miguel tiene muchos amigos necesitábamos una tarta tamaño XXL, así que el resultado final medía 70 centímetros de largo y saldrán como mínimo unas 40 raciones.

El relleno de las ruedas era chocolate y limón para una y fresa para la otra. El cuerpo de la moto estaba relleno de naranja y chocolate.





Tarta patito

Y esta es al otra tarta que hicimos replica del peluche preferido, en este caso de Brais para su cumpleaños.



Tarta osito. Esta es la segunda tarta que hacemos imitando un peluche del niño. Nos ha gustado mucho la combinación de colores, y las puntillas en las mangas y cuellos, ha quedado un conjunto muy dulce.